意匠・商標登録済...

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(りゅうきゅうすー)
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(たうちーすー)
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御庭
(うなー)ちんすこう

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闘鶏酥たうちーすー特注品お問合せ下さい。

香り味わうパイ焼き菓子は、ホロホロとお口の中でほぐれるおいしさ!

 

 

 王家伝統の菓子例帳(ためしちょう)にある闘鶏餃”は、闘鶏の「とさか」がモチーフの揚げ菓子でしたが、旧式の油で揚げる方式は、酸化を招くのが悩みの種・・・。そこで、新しく生まれたのが、本舗オリジナルの「闘鶏酥(たうちーすー)」。 幾重にも重ねたうすーいパイ生地で、コクのある香ばしいオリジナルナッツあんを、やさしく丁寧に包み込んだパイ焼き菓子です。ホロホロとお口の中でほぐれる上品な食感と、上質の香り高いナッツの素敵なハーモニーは、リッチな宮殿風味そのもの。
 味は、香ばしい「ナッツあん」、甘味がとてもおとなしい 「小倉あん」、甘酸っぱい「なつめあん」の3タイプ・・・。 どんなお茶にもぴったり合うパイ菓子です。

たうちー酥を作ってみよう!


価格ご案内
銘菓闘鶏酥三点詰め合せ 大サイズx8個いり¥4400
1個単品¥550。お好みで3種類の餡をお選びください。最少ロット30個以上で7日前までにご注文くださいませ。
闘鶏酥中サイズ1個単品¥450にて承っております。

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沖縄県那覇市奥武山町14−5 奥武山公園トヨタの隣
TEL:098-857-7711 FAX:098-857-7712
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